On n’a JAMAIS ASSEZ d’événements gastronomiques. Surtout en Alsace !

Coucou les quais !

Comme la place de Zurich n’était pas assez grande pour accueillir tout les adeptes de la street food, c’est pour la deuxième fois que le plus grand festival food d’Alsace vous donne rendez-vous sur les magnifiques quais des Bateliers !

N’hésitez pas à venir vous y balader au courant de la journée !
Ah oui, d’ailleurs, ça se passera le dimanche 16 juin de 11h30 à 20h !

Et si vous avez envie de mêler food et shopping, j’organise l‘EVSD – un vide dressing géant tout le weekend à la Salle Mozart de 12h à 18h ! En plus du shopping, vous y dégusterez les délicieux snacks maison de Taste Of Sun !
Plus d’infos par ici : https://www.facebook.com/events/395747444354538/

Bon, revenons à nos moutons… ^^

Les participants

FRESH BE
Burger originaux à base de produits frais majoritairement locaux (option végétarien), galettes de pomme de terre maison, salades composées et desserts maison au top !

LA CASEE
Sandwichs chauds aux recettes revisitées a base de produits frais et de sauces originales faites maison.

MOOGY’S
Burger végétarien
Pain artisanal, galette de pomme de terre, Saint Marcellin, oignons jaunes caramélisés, aubergine snacké et un peu de salade verte.

Burger Street Bouche
Pain artisanal, steak haché charolais, comté AOP, compotée d’oignons, poitrine fumée grillée, salade verte et moutarde à l’ancienne.

Burger Moogy’s
Pain artisanal, steak haché charolais, cheddar, tomate, salade, oignon rouge, cornichon et sauce Moogy’s.
Portion de frites – (cuit à la graisse de boeuf en deux cuissons)

LA FRITUUR
Frites fraîches belges accompagnées de sept sauces au choix. Vous pouvez les agrémenter d’une fricandelle, d’un poulycroc ou d’une croquette de fromage. Nouveauté 2019, le célèbre sandwich mitraillette.

LA NOUVELLE DOUANE
Street Food en direct de producteurs locaux.
Boulettes d’Agneau de Bassemberg
Knack de Volaille Du Bischenberg et sa crème de Munster
Duo de lentilles et lin
Méli-mélo de légumes croquants
Velouté d’Asperges de Dachstein
Tarte à la Rhubarbe de Westhoffen

CORNER N STREET
Bar à desserts bio. Bubble waffle avec toping et fruits frais.

LES DIEUX DU VIN
Wine truck, Vins bios locaux

OMNINO
Café de spécialité et accompagnements

LE PONT AUX CHATS
Le burger de Zélotte de la cheffe à base de viande cuite en basse température pendant des heures et sa version végé.

AU P’TIT SAWYER
Food truck eco responsable. Burgers, hot knacks et frites.

LES DÉLICES DE JULIE
Pâtisserie Artisanale. Cheesecake framboise citron vert basilic, entremet chocolat praliné, cupcake framboise pistache, cupcake chocolat praliné coque en chocolat, tartelette citron mojito (citron vert, menthe), tiramisu fraise spéculoos. Produits frais, sain et gourmands.

PAN Y VINO (mon préféré)
Gazpacho andaluz, tortilla de patatas, paella gigante

BRASSERIE MICHEL DEBUS
Tartes flambées aux têtes d’asperges vertes
Tartes flambées à la Rhubarbe
Tartes flambées traditionnelles contemporaines.

L’ORO DU NAPOLI
Pizzas napolitaines..
Margherita, marinara, napolitana.

En tous cas, moi j’essayerais d’y faire un saut même si je serais sur l’organisation de mon autre événement ! Ca a l’air trop bon et trop cool et en plus sur les quais c’est juste magique !

Infos

Street Bouche Corner
Lieu : Quai des Bateliers
Date : Dimanche 16 juin 2019
Horaires : 11h30 – 20h
Entrée : Libre – dégustation payante

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