Samoussas végétariens (de ouf)
De fil en aiguille, d'ingrédient en ingrédient, j'ai fait un recette plutôt cool et vraaaaaaaiment délicieuse ! Mes samoussas étaient fondants à l'intérieur et croustillants à l'extérieur.
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RECETTES
Et si on mangeait des tapas ?
Le dîner tapas devant Top Chef c'est un peu ma passion. Etant donné que je sais que je vais avoir faim toute la soirée, le mieux c'est de préparer un repas gourmand, qui dure... trois heures !
Lasagnes végétariennes (avec les restes)
Confinement rime aussi avec : cuisiner tout ce qu'il reste dans le frigo avant d'aller affronter l'extérieur et faire des courses. Alors pour cette recette, j'ai pris tous mes restes et j'en ai fait une recette de lasagnes unique (et trop trop bonne) !
STRASBOURG
#STRASMIAM
STRASBOURG – Hey Mama, la cuisine aux mille saveurs
Au programme : légumes exotiques, sauces explosives, associations extravagantes, poissons et crustacés parfaitement cuits, viande tendre, et une grande passion pour le bissap à l'hibiscus apparemment.
STRASBOURG – Brunch chez Madame Julia
J'ai enfin testé le brunch d'un des endroits les plus instagramables de Strasbourg et je vous dit tout dans cet article !
STRASBOURG – Street Bouche is back!
Ce weekend l'événement à ne manquer sous aucun prétexte est de retour à Strasbourg !
STRASBOURG – Délice de la mer chez Maïence
Maïence c'est la toute dernière pépite de Cédric Moulot. Pour ceux qui ne connaissent pas (encore) ce grand monsieur de la gastronomie à Strasbourg, sachez qu'il est à l'origine du 1741 ou encore du Meiselocker.
STRASBOURG – Dernier Street Bouche du printemps
Comme la place de Zurich n'était pas assez grande pour accueillir tout les adeptes de la street food, c'est pour la deuxième fois que le plus grand festival food d'Alsace vous donne rendez-vous sur les magnifiques quais des Bateliers !
STRASBOURG – Le Lavoir revient avec sa terrasse trop cool !
Je vous en avais déjà parlé l'an dernier quand j'ai découvert ce spot parfait pour chiller l'été, au bord de l'eau... ... Lire la suite
BERLIN
#BERLINMIAM
BERLIN – True Italian Festival 72h
Et si au lieu de d’organiser un festival sur un seul lieu, on faisait en sorte de mobiliser toute une ville ? ... Lire la suite
BERLIN – Pastrami power chez Mogg
Mogg est un incontournable de ton séjour berlinois ! Tout est fait maison, avec beaucoup d'amour, mais surtout de la générosité (tu le vois quand ton assiette arrive). Ici on repart pas en restant sur sa faim.
BERLIN – Chicha, l’Espagne met les petits plats dans les grands !
Si tu as envie de manger espagnol mais que t'en as marre de toujours manger les mêmes tapas, voilà une adresse qui devrait te plaire... bienvenue à Chicha (Neukölln) !
BERLIN – La Cantina et ses plats à 4 euros !
Oui oui, vous avez bien lu... j'ai découvert ma cantine du midi, j'y mange des plats à 4 euros et c'est plutôt un bon plan ! Buongiorno La Cantina !
BERLIN – W Pizza ❘ Comme en Italie !
Je ne pouvais pas faire une sélection de restaurants berlinois sans parler de la toute première adresse qu'on a testé (et immédiatement adopté) à Berlin ! Buongiorno Pizza W !
BERLIN – Oliv, instagramable et bon marché
Mais clairement, on avait super faim et il était hors de question de baisser les bras et de choisir la facilité : Burger King. On a donc marché un peu et on s'est arrêtés ici, clairement parce que c'était joli et que j'ai vu de la couleur dans les assiettes des gens installés en terrasse.
BLOGS / ACTUS / EVENTS
Comment bien s’alimenter pendant le confinement
Voilà l'affirmation qu'on entend à tout va sur Facetime, sur les réseaux, dans les médias, dans sa tête. Moi je vais vous expliquer comment vous allez même perdre du poids pendant cette quarantaine.
BERLIN – True Italian Festival 72h
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